Дефляция в России за период с 27 августа по 2 сентября, по оценке Росстата, составила 0,02%, с начала сентября — 0,01%. С начала года инфляция составила 5,17%. В 2023 году в целом за сентябрь инфляция составила 0,87%, с начала года — 4,60%.
За период с 27 августа по 2 сентября 2024 г. цены изменились: на масло сливочное +0,8%, молоко стерилизованное +0,6%, сметану +0,5%, молоко пастеризованное и творог +0,4%, хлеб пшеничный, печенье, консервы мясные для детского питания, сыры твердые, полутвердые и мягкие +0,3%, свинину, рыбу мороженую, рис, пшено, смеси сухие молочные для детского питания, соль поваренную +0,2%, говядину, баранину, колбасы вареные, хлеб ржаной, вермишель и обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) +0,1%.
Наблюдалось снижение цен на плодоовощную продукцию (-1,7%), в том числе на морковь (-4,6%), капусту белокочанную (-4,3%), свеклу столовую (-3,7%), картофель (-3,5%), лук репчатый и яблоки (-1,7%), бананы (-0,7%). Цены изменились на огурцы +1,2% и помидоры +0,1%.
Снизились цены: на консервы овощные для детского питания (-0,5%), сахар-песок (-0,4%), яйца куриные (-0,3%), мясо кур, муку пшеничную, крупу гречневую и чай черный (-0,2%), макаронные изделия (-0,1%).
Цены на бензин автомобильный изменились на +0,2%.
По оценке Минэкономразвития России, инфляция в России в годовом выражении по состоянию на 2 сентября составила 8,87% против 9,01% на 26 августа 2024 года.